ふたばブレンド

ふたばブレンド 2025/05~
桜の季節限定「さくらブレンド」が終わるころ、「次はどんなブレンドを作ろうかな」とマート城山さんで話をしていた時のこと。あんちゃんが「さくらの次は“ふたば”じゃないですか?」と言ってくれた言葉に、ビビッときました。5月、新緑のみどりが芽吹いてくる瑞々しい季節。 「これ、まだ作ったことがなかった水出しコーヒーにピッタリなんじゃないか?」 その場で「それいただき!」となり、トントン拍子で進んでいきました。ぼくのコーヒーは一人で考えて作っていると思われがちですが、実は日々の暮らしや、何気ない会話の中から生まれるものも少なくありません。

そういえば、ペンを使ってパッケージ(ジャケット)を描いたのは、この「ふたばブレンド」が最初だったかもしれません。

それまでは指で描くことも多くて、あの独特の“子どもの落書き感”のあるラフな雰囲気も気に入ってはいたのですが、ペンを使ったことで表現できることの幅がぐっと広がりました。

初夏からはじまる水出し珈琲。新緑の葉がきらめき、みずみずしい命が芽吹く季節。そんな初夏の光景を思い浮かべながら作りました。新鮮で透明感のある水出し珈琲。水に一晩漬けておくだけの簡単水出しコーヒーパック。自然栽培,有機栽培,フェアトレード豆などの農薬不使用のコーヒー豆のみを使用。深煎りの珈琲豆をブレンドし、しっかりとしたコクのある水出しコーヒーに仕上がっています。